全国品牌连锁便利店典型案例集——苏宁小店

智慧零售开创社区零售新模式

——苏宁小店

2018 年，苏宁在全国开始布局苏宁小店。截止到 2019 年 6 月底，苏宁小店已经达到 5200 家，全部为自营，覆盖 70 多个城市，服务了超过百万名社区用户，24 小时小店已经推出上百家。

凭借供应链优势，2019 年苏宁小店将拓展加盟模式，推进苏宁智慧零售的加速迭代。

一、促进智慧型社区零售创新发展

（一）精选高品质商品保障消费者购物全面性苏宁小店为用户精选食品、洗护、生鲜、日用等每一个品类中排名前列的品牌，总计选出百个全国知名 KA 品牌，以总部对总部的方式建立战略合作关系，通过在苏宁全渠道销售扩大交易规模，降低采购和交易成本，确保消费者在苏宁小店享受到质优价廉的商品。

（二）融合线上线下渠道，增加购物便捷度

苏宁小店以前臵仓为支持，与国内外众多企业打造“供应商-苏宁前臵仓-苏宁小店-用户”的供应链，建立了覆盖半径三公里的半小时生鲜配送网络，涵盖了快消品、食品、非食品、生鲜等众多商品。消费者既可以通过线下小店直接购买；也可以利用线上小店 APP 下单，享受超过小店铺陈商品数量的品类，而且直接送货到家。

（三）打造高效生鲜配送，填补购物空白区

苏宁小店目前开通了“预售-自提”及“苏宁菜场”功能，以预售方式涵盖本地化、基地化、全球化、品牌化的商品。苏宁小店已洽谈澳大利亚、新西兰等进口品牌低温乳品，消费者通过预

售获取优质生鲜蔬菜、进口低温奶等高质短保商品，及时配服务可以满足消费者每日的营养所需，弥补国内进口低温乳品即时配送服务的空白。

二、连接苏宁大生态圈多场景布局本地化便捷服务

苏宁小店的发展理念就是要代表一种本地化的生活方式，是苏宁超市、生鲜、百货、母婴等新品类在小区落地的载体，也是承接苏宁物流、金融、文创、体育等产业在社区落地的连接器，在传统提供商品销售的基础上，还提供更为丰富的服务消费，构建了与消费者沟通最为密切的高频应用平台。

（一）多场景布局商品消费

有别于传统便利店，苏宁小店基于三个场景定位：在 3 公里范围外主推易购精选商品，极大拓展居民消费种类，由苏宁物流送货上门；3 公里范围内通过前臵仓满足小店商品半小时达服务，以及通过预售的方式达到物美价廉的顾客体验和无损耗的全新经营模式；苏宁小店店内主推小店商品即时取；三种场景满足用户不受时间、地点和商品的限制的需求体验。

（二）多元化社区消费服务

区别于传统连锁便利店单一的购物服务，苏宁小店作为苏宁大生态圈链接社区的场景渠道，成为了苏宁售后服务、物流自提、轻餐饮、金融理财，及体育彩票销售终端、“苏宁有房”（二手房交易）等多样化服务的线下载体，成为社区服务的中心。

（三）便民化社区生活服务体系。

一是提高便民服务能力。苏宁小店可以提供社区居民的快递代收代寄服务；20 分钟响应、最快 2 小时上门的电器快修服务；以及家政、家电安装和清洗、空气治理等帮客服务。随着苏宁小店网点布局不断完善，还将为社区居民提供金融、健身、休闲、

托儿、养老、宠物等各类服务，提升社区生活品质。

二是打造高技术含量的 24 小时 BIU 店新模式。白天由营业员经营，晚上就变成无人店模式，社区居民可以通过人脸识别、电子支付等方式进行自主购买商品，随时满足社区消费需求。这种模式降低了门店经营成本，创新了高技术含量的商业新模式，有着良好的经济效益和可复制、可推广特性。

三是推广智能健康生活。立足于服务多场景社区用户，苏宁开启了苏宁小店＋无人健身房的智能健身店，规划推动急用药到家和试点 24 小时自动售药项目。苏宁与上海复星集团达成战略合作，将在医药、健康消费品、家庭客户服务等领域，围绕线上电商渠道与线下业态门店深度合作。国大药房也与苏宁探讨合作，通过 5200 多家苏宁小店快速覆盖社区用户，为居民提供急用药到家服务，同时基于国大药房的供应链与管理服务支持，在部分地区门店试点 24 小时自动售药项目，为用户提供便捷购药服务。

三、物流供应链优势实现即时响应

（一）高效生鲜（冷链）配送体系提升服务水平苏宁物流“全品类、全链条、全场景”的业态布局已基本完成，基于智慧零售供应链的发展规划，正在不断强化冷链仓能力建设，助力苏宁小店为社区居民打造高效生鲜供应平台。2019 年，苏宁运营全国 45 座冷链仓，近 20 万㎡，覆盖 179 个城市，同步在13 座城市自建 20 万㎡向现代化多温区冷库，包含恒温、冷藏、冷冻、深冷多个温区，支持干线运输、宅配、仓店、仓仓之间的调拨配送。

（二）仓店一体和正逆向物流体系提升服务效率

苏宁小店的模式是线上线下协同发展，仓配一体化物流做支撑。中心仓全品类支撑落地，实现所有商品在 43 个大区的供应链和物流匹配，满足配送到店、配送到前臵仓及配送到家三重模式。同时前臵仓启动 ToB 及 ToC 功能，ToB 满足前臵仓半径 3 公里内覆盖的苏宁小店零星补货，ToC 满足前臵仓半径 3 公里内覆盖的用户提供线上订单即时配送服务，同时基于揽件业务及生活帮服务开展逆向物流，提高企业运作效率。

按照 15 家苏宁小店配臵一个前臵仓的标准，形成“苏宁小店APP+前臵仓”的即时响应模式科学的排序销售、有计划的商品备货、智能的物流调度，增加了小店的商品结构和品类。苏宁小店3公里范围内的线上订单，可以直接在前臵仓完成存储、加工、拣选、发货、即时配送等配套功能。

苏宁小店成为社区配送最终承载点，在全国 200 个城市提供了“准时达”服务，极大提高了物流配送效率；同样，苏宁小店为社区居民退换货提供了“准时取”和“极速取”服务。这种正逆向物流准时服务已覆盖北京、上海、广州、深圳、南京等全国百个城市。此外，苏宁在全国超过 2000 家小店已陆续开通向全社会开放的快递“服务专区”，为社区用户提供日常快递的自提、寄件服务。扩大小店服务功能，也增加了小店的销售水平。

四、以最新的信息技术打造消费新体验

以打造数字化、智能化、自动化的门店平台为核心。一是打造了双模式 24 小时 Biu 店产品，其中应用了人脸识别支付、电子价签、自助收银、远程视频巡店等最新技术。二是智能货柜、自动售卖机器人等最新产品也已经开始进行全国投放。三是围绕线上线下门店库存共享、智能定价、智能促销选品、滞销品自动转销等技术为整个社区零售的库存、订单、价格、会员提供数据支持。在满足个人和家庭便利快捷的基本生活消费基础上，提供精准销售和引导消费的全新体验。

五、未来发展规划

2019 实现苏宁小店过万家，同步升级苏宁小店 3.0 模型店，提供更丰富、卫生及营养的餐饮服务， 涵盖便民的快递代收发、健身设施及儿童娱乐设施，推进 24 小时无人店及更多智能模式，满足更广泛的社区群体需求。

苏宁小店凭借优势可以提供品牌输出、经营管理技术输出、供应链服务、大数据应用、物流服务等，小店做孵化、做输出、在原有的“自营模式、联营模式” 的基础上增加“内加盟模式、外加盟模式”等多种发展模式，未来规划 10 万家店。

六、代表性门庖介绍

（一）南京聚宝山庄苏宁小店

位于江苏省南京市玄武区海棠街 10-1 号。该店作为苏宁小店社区生鲜店的模板，以“品质生活新主义”为服务标语服务周边社区的广大居民。该店作为苏宁小店“千店一面”打造模式的缩影，全面经营生鲜、食用品等全品类，融合了线上线下两种模式，全面满足顾客的购物需求。此外，该店还集合了苏宁菜场、预售拼团、帮客、苏宁有房、苏宁邮局、彩票销售等多种业态。

（二）四川交院苏宁小店

位于成都市温江区柳台大道东段 208 号，该店是苏宁小店全国第 5000 家店，也是四川的第一家校园店，主要服务于校内师生，提供校内社团活动服务，该门店融合了小店线上和线下的购物体验，以及熟食、生鲜水果、日配低温奶的新鲜度，购物环境和休闲区域的舒适体验。

（三）北京亦庄苏宁小店

位于亦庄经济开发区经海三路科创十三街壹中心，主要服务周边社区人员和附近上班人员。店内面积 113 平米，经营的有蔬菜水果、早点、粮油和日用百货。在最短的时间让顾客买到日常所需，方便快捷。店内设有暖心驿站和苏宁邮局，为顾客提供免费充电，WIFI，食品加热，医药，测血压，针线包，打气，以及快递代收等贴心服务。